【南瓜】 別稱:金瓜 飯瓜 番瓜
英名:Pumpkin, Squash
葫蘆科 南瓜屬 一年生蔓性草本植物
南瓜有食用的 有觀賞用的
約有百多品種 果色及果實大小不一 造型千變萬化
南瓜依栽培種類分成:西洋南瓜( C. maxima )
中國南瓜( Cucurbita moschata )
美國南瓜( C. pepo )
黑子南瓜(C.ficifolia)
墨西哥南瓜(C. mixta)
觀賞用的南瓜品種大都是屬於西洋南瓜或美國南瓜這兩類
很早以前台灣從大陸引進 是台灣鄉土蔬菜
營養價值很高 果肉與種子均可食用
果可供裝飾 擺飾用 亦可彩繪南瓜
或搭配花藝造型盆栽 市面上很受歡迎
2014.5.30.宜蘭壯圍旺山休閒農場
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